これもいつも私はここに何回も書いているのですが、 レストランを旅行中に探すのにこのクルー氏のような地元の生え抜きのブンヤのレストラン批評家のコメントを私は一番尊重します。 グーグルやザガットのような1回きりしかその店にいってないトウシロの書くようなものや よそ者のフランスのタイヤ屋のガイドなんかはばかばかしいといつもおもってます。 最近は都市ごとのグルメグループなんかの集まりのサイトなんかをよく使ってます(まあそれも玉石混交ですが)。
そもそもあのフランスのタイヤ屋の本は 読んでも別に面白くもなんともない。
権威を振りかざして 偉そうに書いてあって、何様だと思っているだ、という感じがよくない。