もしかするとあれが・・・ ぼうふらおじさん様 (ご覧いただけると良いのですが・・・) 先日は月餅の歴史も含め、ご指南ありがとうございました。香港で探してみましたが、(他の方から伺ったお店なども覗いたりしながら)これというものが見つからず、諦めて散財した挙句に香港の空港でふと覗いた「栄華餅店」で、『これかも!』というものがありましたが、すでに手持ちが乏しく、買えずに帰ってきてしまいました。最近は、老舗の月餅のお店でも、若い人にも喜ばれるよう、「オシャレなお菓子」風なものを作っているようで、昔ながらのものはあまり人気が無く取り扱っていないようです。ただ、代わりに、百貨店の地下で量り売りをしていた美味しいドライマンゴーを見つけることができました。両親ともこれはとても気に入ったようで、今回はこれでよしとしよう、と思っています。(またお盆あたりに台湾に行くつもりですので、そのときにまた懲りずに探してみます。(笑))
見ましたよ・・・ すいきださん 拝見しました。 やっぱり季節の菓子だから 無いのかもしれません。 いろんな木の実やドライフルーツをアブラ?で煮固めて餡にした月餅はどこかで食べた覚えがあります。 ただ 数年前・・秋の香港土産に貰った本場物の仲秋の月餅は 例のアヒルの黄卵いりでややギョッとしました。 台湾の方が市場で見つかるかもしれませんね。
