レストラン シンプソンズ こんにちは。 Shimpson's-in-the-Strandです。 きっと私達だけなのでしょうか?? 今まで人生でこんなに恥ずかしい、腹立たしい思いをしたのは初め と、言うくらいでした。 係りの人の名前とか見ておけばよかったです。 私、旦那、母親、お友達ともきちんとした服装でしたし、予約もして 行きましたし... 何がいけなかったのでしょう... 入り口のクロークのおじさんはいい人でした!!
Re: レストラン シンプソンズ ごめんなさい、信じられなかったのです! Hodgson様、本当に「何がいけなかったのでしょう」 その憤懣、お察しいたします。 日本から来た家族や友人が、「英国料理を食べたい」というときは、決まってここに案内しています。私はいつもいい加減な服装(さすがジーンズではないけれど)だし、家族や友人は明らかに旅行者とわかる雰囲気。一度などは、ランチタイムに予約なしで行ったのですが、それでもきちんと応対してくれましたし、料理をサービスしてくれる人達もとてもフレンドリーでした。 一つだけ考えられることは・・・、 そのサービス係の人達はちゃんとした英語を話していましたか。外国語なまりはありませんでしたか。それから、大人数(プチ団体くらい) のテーブルがありませんでしたか。 こちらの新聞(去年)でも取り上げられていたことですが、老舗でも、最近いわゆる外国人(特に旧東欧系)をウェイターやウェイトレスに雇うところが出てきて、従来のきちんとしたサービスが受けられなくなったそうです。「従来のきちんとしたサービス」とは、伝統ある自分の職場に誇りを持たなければ出来ないことですが、その伝統というものがそういう人達には自覚できないということ。 Hodgson様達の担当は、そういう新米のサービスの人達だったのではないかしら。 せっかく日本からいらして、そんなご経験をなさってしまったお母様やお友達のためにも、ここは、Pelini様のアドバイス通り、マネジャー宛にコンプレインの手紙を出すべきです。係りの人の名前などを覚えていらっしゃらなくても、何時頃にどのあたりのテーブルにいたかということからだけでも、そのテーブルの担当者を割り出すことが出来ますから。 私もさる由緒あるホテルのティールームで、信じられないようなサービスを受けたことがあります。この時もうちのファミリーから、コンプレインの手紙を書くように勧められましたが、例え謝罪の手紙をもらったところで、もうそこへ行く気はないし、どうしても行きたいというところではないので、そのまま。一緒にいた英国人の友人も、「もう行かない!」日本人の方にも、もうお勧めすることは絶対にありません。 Hodgson様だけでなく、シンプソンズでそういうサービスを受けた方々は他にも必ずいるはず。もう既に、何らかの措置がとられていることを願います。 恐らく一生忘れられない出来事になってしまったでしょうけれど、皆、一度や二度そんな思いをしてきていますよ。しかし、この件で恥ずかしい思いをしたのは、Hodgson様ではなく、その担当者です!どうぞ、自信をなくさないでくださいね。 ところで、今のサヴォイ・グループの経営母体はどこだったかしら。何年か前に売りに出されましたが。
全く同感 私の方も失礼しました。(どのシンプソンズか分からず、、) maddycatさんの仰る様に確りと抗議するべきと思います。 例え、その時の担当がサービスのサの字も知らないようなド素人で 在ったとしても店側(その人間を雇い、監督指導するのは店)の 責任だと思います。 幾ら格式の高い歴史ある老舗でも一旦テーブルに案内したお客様には サービスをちゃんとするのは道理です。 ましてや今回の1件は客側には何の落ち度も無いのです。 今回の場合には当てはまりませんが、例え食事の作法が 180度違う国からのお客であっても、それをフォローしつつ 楽しく食事をさせてくれるのが老舗レストランのサービスの1つだと。 聞いた話ですが、最近は団体パックのお客様もいらっしゃるとか? (だからって、サービスの質を落とす事はないですよね)
Re: レストラン シンプソンズ maddycatさん 心優しいお言葉ありがとうございました。 私もこちらはお客なのにめげていてはいけませんね。 お店の為にも手紙を出してみます。 ロンドンに住んでいるとレストラン、お店などでいろいろ嫌なめに 合う事があるの今回も流そうかと思っていました。 勉強の為にも手紙書いてみます。 分からなければ旦那に相談して!! 今度は何か良いコメントが出来るようにします。 ありがとうございました。 手紙の返事が来たらまた投稿し、お知らせします。