Re: セブシティの屋台料理について ガイドブックはお持ちのようですので、載っているようなこと意外を書きます。(ラルシアンの串焼きなど以外) サンミゲル以外で、レチョンやバーケキューによく合うお勧めのお酒(いきかた)をご紹介します。自分の主観ですが・・ ラム酒にカラマンシーをおもいっきり絞り、皮も入れます。それに氷とミネラル水(甘党の方はコーク)で決まりです。私はお腹は壊しません、おそらくアルコールで殺菌されてしまう(ってことはないか)。 これがまたなかなかマッチしていて癖になります。最後は皮も種も食べます。 ぜひ一度お試しを 大統領
ありがとうございます。 情報ありがとうございます。 私もお酒は好きですので、ぜひ試してみたいと思います。 もっぱらフィリピンではサンミゲルかな、と思っていたので¨。 フィリピン料理は初体験になりますが、結構アルコールに合うモノが多いようですね。。