日照時間の関係で車窓を楽しむのは、春~晩秋までがお薦め。 12月初旬ともなると、明るい時間が8~17時頃までで、その時間帯に車窓風景目当てで移動すると、あまり観光ができないと思います。 12月初旬でしたら、すでにクリスマスマーケットなどたっているところも多いので、田舎のクリスマスマーケットなど尋ねてみてはいかがですか。 例えば、バンベルク、ローテンブルク、パッサオ、ハイデルベルク、ゴスラーなどがお薦め。