ここ数年、エシレバターは日本でも話題になってきて、ちょっと高級な店では買えるようになりました。
食べて気に入ったのですが、バターとしてはカルピスバター等の数倍は高いので、まあーたまに、買うようになりました。有塩バターと無塩バターが有りますが、わが家では無塩バターの方がお気に入り。
ところで、田舎とこだわり旅行が好きな我家としては、機会があればエシレバターの里のエシレ村(Eshire)に行ってみたいと思っています。 場所はフランス西部のポワティエ(Poitiers)の少し先みたいです。
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どなたかフランス通の方で、この村に行ったことがある人は居られませんか? 知っていたら村の様子を教えて下さい。