あっすいません。バリの本から取りましたか。

　数字を見たらドルの日本での両替とおもいこんでしまいました。すいませんです。

　この場合はインドネシアで提示されたインターバンクの値は89.13と89.35の中間値の89.24ですね。この場合、上下のそれぞれ0.11がそのインドネシアの両替所の儲け分となりますね。この儲け分は独自に決めれる国もあれば、固定されている国もあるわけですが、とにかく買値と売値の中間からの利ざやを稼ぐのが両替です。

海外での現地通貨の両替は掛け算です。単純明快の一発計算です。
海外での現地通過から自国通貨の両替は割り算です。単純明快の一発計算です。

この「売り」と「買い」客の立場での表示と店の立場での表示は逆になります。なので「売り」「買い」に固執したら訳が判らなくなるのは当たり前の事。

　しかし両替の儲けのカラクリを知った上で「計算したらどちらが少ないか。」で判断できるでしょう。