ラファエルさん こちらから連絡させていただきます ラファエルさん こんばんわ 人には 「半年は寝かせておきましょう」とかいった さくらんぼ酒・・・ 我が家は アルコールの辛味?が だいぶ取れてきました マイルド とは言えませんが これから先が楽しみま！！ 佐藤錦B級品 （さくらんぼ引き上げてから ５０日） 今年は冷夏？なのか 涼しいと さくらんぼ酒は美味しくなるのかな? 報告まで
もうですか。 のりーた様 ご報告ありがとうございます。 さくらんぼを引き上げて、あと１０日で一月になりますが、いまひたすら寝かしています。 引き上げたさくらんぼは、コーヒーの空き瓶に入れてときどきパクリパクリしていますが、もうすぐ、空になります。底にたまった、さくらんぼ酒をスプーンですくってなめてみましたが、本当に、辛味が無くなって梅酒に似た味になってきています。 底にたまったちょっと茶色に近いさくらんぼ酒ですが、それをなめ終わったら、さくらんぼ酒のことは忘れて５ヵ月後に本体をあけようと思っています。 だれかさんのように、味見ばかりして、半年後には無かったりしないようにしますです。
