アフリカと言っても、

５０ヶ国ほどあります。広大な大陸です。

旅を愛する人さんのイメージは何でしょう。

ジャングルなら、簡単には行けそうにないコンゴ。ここは絶対アフリカです。
みどりのくつしたさんのおっしゃる通り、黒人の多い町ならナイロビでしょうかね。
私のおひいきはナミビア。でもこの国は、アフリカの一般のイメージとは違いますね。
無難なところで、ケニア、タンザニアでしょうか。サファリあり、海あり，山あり、ジャングルありですが、
７日ですべてを満喫するのは無理でしょう。
ビクトリア滝とその周辺の、チョーベやオカバンゴも面白い。
さて，どこがよろしいでしょうか。目的をしぼられる方がよろしいですね。