Re: マナーにも、重要度の点から、いろいろあるのでしょうね

確かにタブーとマナーは違いますね。

現地情報に少しこだわったのは、小さい頃の記憶からきています。
中村雅俊さんがイタリアに旅行してるドキュメンタリーがあって
イタリアのレストランでパスタを食べる時すごくすすって音をたててたら
後ろの席にいたイタリアの人に「ズーズー音をたてて食べるのはやめてくれ！」
と怒られてました。子供心にうわっ！怒られてる！かっこ悪いって強く印象持ちました
多分２５年以上前の記憶ですが、おかげでパスタは音立てちゃダメなんだって
よく分かりました。それにしても今だと絶対カットされそうな場面でしたけど
ちゃんとイタリア語を日本語に訳した字幕付で流されてて、びっくりしました。

パスタにスプーンも日本ならいいですけど、もしイタリアに行ったらスプーンは
でてきません（ローマ、フィレンツェ、ヴェネツィア、ミラノにいきました）
で急にフォーク１本っでパスタ食べろと言われてもなれてなかったら
やりずらいし、ズーズーと音を立ててしまうかも。そうしたら現地の人にすごく嫌がれると思います

＞のほうがワインがおいしいから、とか、温度や味が違うから
　↑
おいしく頂くコツって感じなのでしょうか？こだわりのある人にとっては大事でしょうが
マナーというのではなさそうな気が私もします。