浅知恵 京大を出たと自慢たらしく書きまくる人がバカなこと言ってますね。 その理屈でいくとトマト、キャベツ、ピーマンはもちろん、白菜、ジャガイモ、サツマイモ、カボチャ、シシトウガラシも「日本の伝統的食文化」ではなくなります。 目立つことだけが目的で奇異な書き込みを続けていると本当のところが見えなくなるんですね。 それはそうとバランスのとれた健康な食生活心掛けないとダメですよ。
松阪牛はうまい PP&M さん に突っ込んでいただいたのでそれで充分なのですが、敢えて少し個人的思い込みを。 ずっと昔松阪の和田金で食べたすきやき以上にうまい牛肉を内外を問わず恥ずかしながら私は 食べた事がありません。この芸術的(?)牛肉はやはり世界に誇っていいのではと思いますし ずっと継続して欲しいものです。(エコでは確かにありませんが)