Re: Re: 臓物料理 臓物料理は好みが分かれるのですが、臓物ばかりでもないのでそこはご安心を。 バス停の名前にはポールボキューズと付いてはいますが、ボキューズがレストランをその近所に出しているのかは残念ながら存じません。公設市場の中に総菜屋を出している、という話は聞いたことがあるような気がします。ポールボキューズのレストランそのものはリヨンの郊外となり、ソーヌ川に面した風光明媚なところにあります(http://homepage2.nifty.com/supership2/france/lyon/Couzon.html)。 私がよく行っていたレストランはhttp://www.restaurant-leconnetable.fr/index.cfmです。値段は当時からかなり良心的。ただ、結構人気があるようで、混んでいることが多いです。地元客ばかりなので、英語が通じるかどうかは微妙。とは申せ、何とかなるものです。店の主人は非常に陽気なおじいさんですので。 リヨンは世界遺産の旧市街ばかりが注目されていますが、美術館や博物館もいろいろあります。その中で、個人的な私のお薦めは織物博物館(http://www.museesdefrance.org/museum/serialize/backnumber/0409/museum_0409.html)です。見学していると、リヨンと日本の意外な繋がり等が分かっていろいろ勉強になります。勿論、リヨンの伝統工芸であるシルクも売店で売っています。
Re: Re: Re: 臓物料理 おすすめのお店HPみました とても良心的な価格でメニューを見てリヨンに行くのが 楽しみになてきました 滞在時間が4時間しかとらなかったのを 残念に思います それから 色々お聞きしてすみませんが 質問1 Le nord de Poul Bocuse というレストランも気になります ここは グラスワインなどは 有るのでしょうか? もし、行かれた経験有りでしたら 情報お願いします 質問2 Part-Dieu駅からCordeliers駅の移動時間はどのぐらいかかりますか? 質問3 リヨン中央市場はどの辺りにあるのでしょうか? 食事して 市場を観て市街を一望し織物博物館をみてパリに戻ろうと思ってます 質問4 ディジョンにステイしブルゴーニュのドメーヌ巡りをしてからリヨンに移動するのですが ディジョン情報についても レストラン・観光情報などお持ちでしたらお教えください
Re: Re: Re: Re: 臓物料理 さて、具体的な質問が来ましたね。 A1:ノルドには一回しか行ったことがないので、グラスワインがあったどうかは覚えていませんが、多分あると思います。もしなくても、ワインのハーフボトルはほぼ間違いなく置いてあるので、それを頼んでも良いかも。コーデリエ駅近くです。 A2:パーデューからコーデリエ駅までは地下鉄B線で一旦シャーペンへ移動し、そこでA線のペラーシュ行きに乗り換えます。時間にして20分ほどでしょうか。 A3:http://www.lyon.fr/vdl/sections/fr/economie/les_hallesをご覧下さい。コーデリエでC3のトロリーバスに乗ると数分で着きます(かつては1番と呼ばれていた路線:今は呼び名が変わったようです)。歩ける距離でもありますが。ちなみに、織物博物館は地下鉄A線のアンペール駅が最寄り駅です。 A4:ディジョンはイタリア方面へ行くときに何度も使った駅ですが、残念なことに日中に降り立ったことは一度もないので、レストランや観光情報については情報を持ち合わせておりません。済みません。が、ディジョンから列車で30分弱のところにあるボーヌはいかがでしょう。ここはワインで有名な町であり、また、オテル・デューと呼ばれるブルゴーニュを代表する建築物があるので、ボーヌにふらっと立ち寄るのも良いかも知れません。なお、多分ご存じかも知れませんが、ディジョンではマスタードが有名であり、これはお土産に最適です。 それでは良い旅を。