海の塩バターっすね! Clio様、今晩は~。 おおぅ!世にも名高い?大粒塩入りバターっすね! 向こうの有塩バターには何でも 海からの塩田塩と山の岩塩との2種類あるそうで、 食べ比べてみるのも面白そうっすね~。 アッシは・・・・周りはモノトーンカラーの 牛さんが多く住まう土地柄なんで 知り合いの農家の方から絞りたて生乳も頂いて 日がな一日、シャカシャカと乳を攪拌、 成分無調整の無添加バターを手作りしたことがあるざんす。 以外に色は白っぽかったんすね。 でも、バターらしい風味は抜群で御座いました。 バターは美味しいけど・・・コレステロール値の天敵だわ(-_-) でも食べたいっ!