色々ありますよ☆

ニースに程近いモナコは周知の通り思いっきりリゾートリゾートしてますよ。
私はニースを拠点にマルセイユ近郊のカランクで泳いだり、
グラースで香水を作ったり、モナコでカジノとスパに行ったりしました。
シャガールやコクトーの美術館巡りも良かったですよ。
余談ですがニースのネグレスコホテルのスイーツは本当に美味しかったああ。
心残りは車酔いでルイケーンズで食事出来なかった事デス。

スイスならレマン湖のスパでのんびり&ワイナリーをのぞくとか。
温泉もあちこちに沢山あるから飽きないですよ。

スペインならやはりコスタデルソルでしょうか。

ギリシャのミコノス島も素敵だったなあ。。

オススメは沢山ありますが、拠点にされる都市はある程度絞られてますか?