私の理解では・・・

ベトナム→カンボジア陸路出国は問題なし(事前にe-VISA取得の場合、陸路は入国地点に制限あり)､アライバルビザは各地点で取得可能。30日以内の隣国からベトナム再入国にはビザが必要(日本に戻れば不要)。空路入国の場合制限エリア内に留まる乗継の場合は不要。(Check-in baggageのピックアップ､再預入がある場合は入国となる)､救済措置のアライバルビザが取得できるのは空港のみ。次にタイへの陸路入国は年2回(暦年)。