10/12/18 09:23

わたしも賛成だな、今回は

>味覚は100人居れば100通り美味しいと思う人が居るからその店は潰れない

というのは正解だと思う。今回は賛成。

そして個人差はもちろんあるが、国や地域による差も大きいのが味覚。ある国の御馳走は別の国ではごみ箱直行という場合もある。

チェコの中華料理屋なのだから、チェコ人の口に合わなければ商売にならない。ドイツはドイツ人、オランダはオランダ人の口に合う店が生き残る。これは日本でも同じ。

よって中華料理だからと言って味は万国どこに行っても同じと思いこむと、がっかりしたり、腹をたてたりすることになる。

今回の例などチェコ風中華料理いやいや、中華風チェコ料理と思うと腹も立たないかも...ってダメ?

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1件のコメント

  • ほ~~~、珍しく意見が合いましたな~~~

    PP&Mさん今晩は~~~

    2人の意見が合うということは「味覚とはそのようなものだ」とトピヌシにお分かりいただけたでしょう。

    日本人に合う中華料理、韓国料理、西洋料理。

    そのようにしないと、店は潰れる。

    成功を祈る!ですよ。

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    10/12/19 21:43

    だから

    >ほ~~~、珍しく意見が合いましたな~~~

    だから言うてるやん、何度も

    >果てない南の大空にとどろきわたる雄叫びは正しい者に味方する

    もう一つの原則は、それを誰が言っても、正しいことは正しい。

    >日本人に合う中華料理、韓国料理、西洋料理。そのようにしないと、店は潰れる。

    外国で商売するということはそういうこと。「一般」のお客に受けなければつぶれる。

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