Re: コッヘムの花火大会 > あのあたり、甘い、だけど強い、よいモーゼルワインの名産地。 >(日本はなぜか過発酵みたいな辛口バカワインをありがたがるが、 > 甘くて強いワインを作る方が難しいし、ドイツではそっちの方が > 好まれる。悪酔いするけどね。) 教授だか博士だか知らんが、知ったかぶっちゃだめでしゅよ。 ドイツワインが甘口主流だったのはもう過去の話。 極東の旧先進国じゃ、マドンナやらのイメージがいまだに強く甘口主流だが、現地じゃ、白ワインもグローセス・ゲヴェックスやエアステス・ゲヴェックス 等の辛口が主流。
まどんな、だってさ 主流って日本のワンカップ大関みたいな話か? ゲヴェックス、って、意味わかってるか? コッヘムで飲むなら、コッヘマー・ヘレンベルク・アイス。量が少ないから、現地じゃないと飲めない。わざわざ行くのは、それが目当てだからだよ。