Re: Weissbrust

REIさん、こんにちは。

そうなのです。ヴィクトアーリエンマルクトなどでは午前中しか出さないという売り物のWeissbrustですが、ホフブロイハウスでは夜も出てきます。
まあミュンヘン名物ですし、観光客が大勢集まるホフブロイですからこれがないと格好が付かないのでしょうね。

ホフブロイは朝9時からやっていて、ホーフブロイで朝食を！（古い）もできるのです。
朝食セットはWeissbrustとプレッツェル、それに朝からビールなのです（笑）。
木陰の下でいただく朝からビールもなかなかオツなものですよ。

>因みに、私はどこでも料理は普通の味なら美味しいと思っています。（笑）

同感！　ただドイツ料理は1皿の量が多くてちょっと持て余すときもあります。

＊天狗さんへ。
言い忘れました。ミュンヘンの白ソーセージは甘い辛子が付いていまして、ソーセージの皮をむいてそれを付けて食べるのが正式な食べ方です。