18/10/27 19:05

つまみ

kobori 様
そうですか、試してみます。
ケーゼ どのような味付けでしょうか?
教えていただけますか?

ありがとうございました。

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1件のコメント

  • 18/10/27 19:18

    Re: つまみ

    私はレバーをあまり好きではないのですが、レバーケーゼは美味しくいただけます。ホフブロイハウスの名物料理と言うことではなくどこのビアホールでも、肉のショップにも置いてあります。
    ドイツ語はできませんので、最初はレバーカセと読むのかと思っていましたが、レバーケーぜです。
    味付けはどういう風に言ったらいいのでしょうか?パンにつけるレバーペーストを大きく固めたようなもので、味も似ているのではないかと思いますが、私自身味音痴なので、なんとも言えません。
    茶色いパンの薄切りといった感じて出てきますが、2人でちょうど良い量だと思います。

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    18/10/27 19:41

    Re: Re: つまみ

    ツマミとしてお二人でちょうど良い量と言う意味です。
    私は何時も1人旅ですので、これとビールで夕飯としては十分です。
    なお、3年前のレシートが出てきまして、レバーケーゼが7.9ユーロ、ビールはリッター8.4ユーロでした。

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