ありがとうございます amoromaさん、早速のレスありがとうございます! >比較的あちこちで食べられるのではないかと思います。 えっ、そうなんですか～。 実は前回の訪独の際、1ヶ月ほど各地(ベルリンとバイエルン州以外)をふらふらしていたのですが、私はシュトゥットガルトとフライブルク以外では見かけなかったのです。 私の友人も、ライン川船のカフェで見たのが最初で最後だったらしく、他の地方にあったとしても、そんなにポピュラーでは無いのかと思っていました。 でも考えたら、確かに歩き方にも代表的なケーキとして載ってますものね。前回の私がたままた運が悪かっただけなのかも知れません。 これはちょっと期待できそうですね♪ amoromaさんに教えて頂いたとおり、少々ランクが上そうな所をねらって入ってみようと思います。 なんだか楽しみになってきました。 ありがとうございました。
Schwarzwälder Kirschtorte 気になったので、ちょっと調べてみました。 「シュヴァルツヴァルト」という名はついてますが、どうやら必ずしも シュヴァルツヴァルト発祥というわけでもなさそうで 本家本元はどこだか、結局はわからないようです。 たまたま下記の店のメニューで見つけました。 http://www.cafe-laumer.de/angebot.htm 場所はフランクフルトです。 かなり手の込んだトルテなので、町の老舗のようなお店が狙い目だと思います。
Re: Schwarzwälder Kirschtorte amoromaさん、度々ありがとうございます! >必ずしもシュヴァルツヴァルト発祥というわけでもなさそうで そうなんですか。 ソーセージ等と同じように、生まれたその土地の名前が付いているのかと思っていました。 教えて下さったカフェのサイトを早速みてみました。 地下鉄のWestend駅近くのようで、これなら行きやすそうですね。 詳しい場所や営業時間等、メールで問い合わせてみようと思います。 あとこれはまったくの余談ですが、私がこのケーキに始めて出合ったのは南太平洋のトンガでした。ブラックフォレストケーキという名で何度か見かけ、食べたのですが実にまずかったです(苦笑)。 どうやらトンガに多いドイツ人旅行者のために作ったらしいのです。 しかしカスカスでドイツ人はよく怒らないなぁ…と思ってました。 もっとも、トンガのケーキの水準がおしなべて低いせいでもあるんですけどね。
