このレストランでは! ケルンのビールは地方からのドイツ人もそんなに好んでは飲みませんね。入れ物がどちらかと言うとその土地だで有名です。 Karmelkloster Kellerの名前でなく www.klosterhof-frankfurt.de を見てください。町の中心繁華街から歩いて3-5分ぐらいの所にあります。
Kölsch >ケルンのビールは地方からのドイツ人もそんなに好んでは飲みませんね。 そうでしょう、そうでしょうとも。 あれを「ドイツのビール」として一番最初に口にする人がいないで欲しいと 願うほどです。 >入れ物がどちらかと言うとその土地だで有名です。 Stangenでしたっけ? あのグラスも何だかなあ(笑)。 他のビールがあのグラスで出てきたら、それもやっぱり嫌ですわ。
Re: Kölsch こんばんは、 >そうでしょう、そうでしょうとも。 >あれを「ドイツのビール」として一番最初に口にする人がいないで欲>しいと願うほどです。 ビールもワインもだめなんですが、だめだと、その分調べたりするんですよね。 で、Kölschもたしかビール純粋令通りに作られていますよね。 おまけに、泡が大切とか、飲み方がやけにうるさい。 飲めぬ人間にさっぱり分からんのは、同じ純粋令に従ったビール なのに、どうしておいしさに違いがででくるのでしょう。 みな同じではつまりませんが、でもどうしてそんなにちがうのだろう。 不思議、ふしぎ。 デュッセルドルフのアルトはどうなんでしょう。
Karmelkloster >www.klosterhof-frankfurt.de を見てください。町の中心繁華街から歩いて3-5分 >ぐらいの所にあります。 サイトから住所を見て地図を調べましたが、ここに間違いないです。 じゃあ、Klosterの併設Kellerだったのかしら。 やっぱり美味しそうです。入れなかったのがすごく残念。 ・・・それと、Klosterは見学できなかったのかなあ。(←心残りになっている)
