りんご酒酒場「アドルフォ・ヴァーグナー」

タマゴタマゴさん　こんにちは。
お名前はツネヅネ…。正義の味方登場！って思うのは私の贔屓目？

さて、「アドルフ・ヴァーグナー」のお料理ですね、そんなにビックリするほど大量ではないですよ。
ドイツは基本一皿料理（メインも炭水化物もお野菜も一皿に盛られている）なので、大量に見えますが…。
もちろん、日本料理の繊細さに比べれば大盛りですが…（笑）。

シュヴァイナハクセ（骨付き豚肉をかりっとローストしたもの、皮は香ばしく中はジューシー、なかなか美味）は、大きな肉の塊が、しかもお肉にナイフが突き刺さっているものがどーんと目の前に出てきたときにはちょっとビックリしましたが、シュパーゲル（白アスパラガス）を頼んで夫と二人でシェアしたらちょうど良かった。ちなみに私達たち二人ともユーバー65です。

その前はフランクフルトの名物、ゲーテが好んで食べたと言うグリューネゾーセ（グリーン・ソース）なるものを食しました。
これは、何種類かのハーブをすりつぶしてソースにして、ゆで卵やゆでたジャガイモに絡めて食べるものですが、これはあんまり私の口には合わなかった…。
お料理はこのほかにもいろいろありますのでご心配なく。
そういえばお値段は、さっきの骨付き豚肉（11,12ユーロ）より白アスパラガスが1皿に7,8本乗っかっている（14ユーロ）ほうが高かったので驚きました。

飲み物はまず最初はりんご酒。美味しいとはお世辞にも、でも一応名物ですから、それに安いし。
次にビール、ワインと何でも揃っています。

人気店なので、いつも満員です。だけど強引に中に入って、2人だけど…というと、どこかの席を空けてくれます。2度ともそうでした。
まあ大体相席なんですけど。それがまた楽しい異文化交流に発展するんですね。
場所はHPに載っていますね。

ドイツにいらっしゃるんですか、羨ましいです。
今後とも正義の味方で、ヨロシクお願いします。

「アドルフ・ヴァーグナー」でした…

すみません、訂正してください。