教えて下さい。　（乗り換え時間の使い方について）

ずいぶん遠回りですが

　他の方が掛かれていますとおり、乗り継ぎ時間に市外観光をするのは問題ないです。

　で。パリ→ベネチアのLCCでの移動ならシャルル・ド・ゴールからイージージェットが毎日１本（昼頃、週末は朝だったかも）あります。
　また、オルリーからもイージージェットが毎日1本（18時過ぎ発だったか？）あります。

Re: 教えて下さい。

乗り継ぎ時間の利用は、一般的に自由です。
ご心配の点は、乗り継ぎ時間の利用、ではなくその国に入国できるかどうかという点かと思われますが、その国の入国について制限がない場合(何日以内の非商用目的であれば、ビザを取得していなくても入国滞在が可能といった規定で、このような規定を持っている国でしたら、)入国手続きをして空港外にでることは何の問題もありません。

ヨーロッパのシュンゲン協定発効国内は、事実上ひとつの国のようなものですから入国手続きも必要なく自由に空港外にでることが可能です。

なお、スペインもそうですがヨーロッパ内の国の中には、国内の事情等で『入国検査」は行わないが身元確認のためIDチェックをする場合もあります。したがって入国検査ではないが旅券の提出を求められる、ということがありえますのでお知りになっていたほうがよいかと思います。

可能ですが

>そもそも乗換時間がたくさんある場合に、空港の外へ
>出てよいものなのかどうかさえ自信がなく・・・。

これは全く問題ありません（あくまで欧州、
しかもシェンゲン協定締結国の場合）。

ただし、Vuelingを敢えて使う理由は？
このエアラインはBCNを拠点とするので、
他のLCCとは違い、大抵BCNを経由します。
しかも、
Paris (Orly) (ORY)
10:40 h
Barcelona (BCN)
12:15 h

Barcelona (BCN)
21:30 h
Venice (VCE)
23:15 h
とかで7月の最低価格が約120ユーロ。

ただし、例外的にMADとBCNとでは接続保証しているので、
荷物も受け取らなくて良いので、観光もできます。

安くあげたければバスで市内に、時間を節約したければタクシーで
どうぞ。鉄道もありますが、鉄道駅周辺は特にこれと言ったものがないので、
やはりバスでしょう。

//www.aena-aeropuertos.es
Inicio>Aeropuertos>Barcelona-El Prat>Transporte público
Autobús
Tiempo estimado de viaje: 35 minutos hasta Plaza Catalunya.

なんかかんやで一時間掛かるでしょう。タクシーのほうが時間の節約になりますが、
街になれるのにはバスが一番。

しかし、7月中旬でも、
//www.easyjet.com/
Dep Wed, 18 July 2012 11:10
Arr Wed, 18 July 2012 12:50
Flight 3793
1 Adult €74.99

沈み行く島は、宿代がべらぼう、むしろ理不尽に高いので、長く滞在しないと損します。
しかも、到着が23時過ぎでは、ローマ広場まで行く着くのが精一杯で、島の中までは
困難です。もちろん、空港からタクシー（モーターボート）で行くことは可能ですが、
Vuelingの運賃くらいします。昔の貴族はみなそうしたので、悪くはないのですが・・。

さらに、恐い物みたさに乗るのなら、
28.99 EUR
Only 3 seats left at this fare Thu 19 Jul 12
Flight FR4984 17:10 Depart
18:40 Arrive
です。見かけの安さに騙されてはいけませんが、安くあげようとすれば、
やはりこれです。ただし、空港が違うので（名前から想像してはいけない）、
ご注意を。

普通はeasyjetを選ぶのでは？

バルセロナも悪くはないのですが、到着が遅すぎます。