妥当なプランと存じます。

お天気によっての柔軟なプランはよろしいと存じます。

ユースホステルは置いておいて(いえ私は泊まっていないからで、他意はありません)インタラーケンよりやはりグリンデルワルドの方が景色が良いのでお勧めです。

もう一つ　実は最近のインタラーケンは　隣の国(2カ国ともです)のツアーが愛用していてかなり賑やかなのです。もちろん日にもよりますが。

インタラーケンからだと　ユングフラウが山の間に見えるだけです。グリンデルワルド間ではいると　夕陽(この時期はたぶん夕食後の散歩)
朝陽も楽しめるので。