トルコ&サントリーニ島

去年カッパドキアとイスタンブールに行った者です。
気球、乗馬共乗りましたが、カッパドキア3日滞在で気球が食べたのは一度きりでした。現地の方の話だと、1週間飛ばせない日もあるそうなので意外と天候に左右されてハードル高いです。気球は絶対外せないのであればカッパドキアは4日は滞在した方が良いと思います。
気球は明け方から乗るので、4日目は午前中移動で日程組んでも大丈夫です。乗馬とバギーはいつでも乗れますが、バギーは想像以上に砂埃が凄いのでバギーの後そのまま国を移動はちょっと厳しいかと思います(少なくとも私はシャワーに着替えしないと耐えられないレベルでした)イスタンブールは丸2日あれば主要の場所は見れます。
2019年にサントリーニにも行きましたが、ここは街並みや空気を満喫する所なので観光自体はそんなに時間はかからないと思います。ただ、よく写真で見る崖の街部分は入り口までしか車が入れませんので長い日程で立ち寄りだと荷物が大きくてホテルまで行くのも大変かも知れません。出来れば別日程でアテネ&サントリーニで行く事をお勧めします(サントリーニは直行便はないのでアテネでトランジットだと思います)

こんにちは，私は去年の4月にイスタンブールーカッパドキア〜サントリーニに一人でいきましたが， イスタンブールは3泊、カッパドキア3泊，サントリー二6泊しました、イスタンブールでは定番のアヤソフィア，ブルーモスク、トプカプ宮殿　地下宮殿　バザール，など定番観光地をめぐりハマムに行きました．3日で定番だけ回るのなら十分だと思います．ただイスタンブールは広いのでアジアエリアもゆっくり観光されるのなら4日くらいあったほうがいいかもしれませんね。レストランは私の個人的感想ですがどこに入ってもそこそこ美味しいお料理が食べれましたよ。　カッパドキアでは気球に乗ってサンセット乗馬しました．定番の観光地(個人ガイドと)を回りましたがカッパドキアも3日で十分だと思いますよ。カッパドキアからのサントリーニですが，お昼くらいのフライトでイスタンブールに飛びイスタンブールから同日にアテネ，アテネには夜に到着したので空港の目の前のホテルに一泊して翌日の午前中のフライトでサントリーニに飛びました。私が行ったのは4月中旬だったので少し違うかもですが、Oiaはほとんどのレストランは営業していました。ホテルも80パーセントは営業していましたよ。サントリーニではOiaで6泊したのでFiraはPyrgosに行った時にFiraのバス停からバスに乗っただけでFiraの事はよく分かりませんが，滞在するなら断然Oia の方をお勧めします．景色が段違いでOia の方が綺麗です。　レストランはRoka Oia,とSkalaがおいしかったです。　私はこれと言ったアクティビティはサントリーニではしませんでしたが，ホテルがガイドを雇ってくれてサントリーニ島の　観光名所を車で回ってもらいました。　周りの観光客の女性達はみんなフライイングドレスでプロのカメラマンに奇跡の一枚を撮ってもらっている人たちが多かったですよ。車の運転が大丈夫ならバギーをレンタルして島中を探検するとか，4月でも海に入れるほどは暑くなかったのでビーチはやっていませんでした．でもほとんどのvilla はホットタブが部屋の外にあるのでホットタブに入ってまったりするのも楽しかったです．．ボートで温泉が出るところまで行くクルーズは人気だと思います．　
カッパドキアからの当日中にサントリーニまで行きたい場合は多分早朝のフライトを探されたら行けると思います。ターキッシュエアでイスタンブール経由アテネまでいきエーゲ航空かオリンピックエアでサントリーニになると思うので、コネクティングがうまく行くフライトを検索されたらよろしいかと。帰りはサントリーニからの日本へ直接帰国の場合，色々ルートのチョイスがあるので一概にどこの航空会社がいいとかは分かりませんが，私はエーゲ航空でアテネに戻り，そこからはターキッシュエアでイスタンブール経由日本で帰国しました．サントリーニは3月でも一部のレストランはやっていると思います．実は今月31日から3泊でサントリーニに再訪します。　また　閑散期のサントリーニの様子をお知らせできればしますね。
サントリーニで6泊はしなくてもいいと思います。　3，4泊で十分ゆったりと観光できますよ。　参考になれば幸いです。

なお、関空からの国際線はトルコ航空です