問題ないと思います

ロンドンイン、パリアウト（または逆）の航空券を取り、ユーロスターと2都市のホテルの予約をしておけば、大丈夫かと思います。
パリではメトロ、バス、RER（高速地下鉄）1～３ゾーン、近郊電車、市電に乗り放題+60カ所の見どころ、美術館（優先入場できる所も）などの入場料込のパリパスを買うと便利かと。2日、3日、4日、6日用あり。
それ以外にセーヌ川を一周し7カ所で下船できる水上バスの「バトービュス」に乗り放題の1日券を買うと、昼間のほか夜景も見れます。

先が英語が１００％通じる（当たり前ですが）ロンドンのほうがいいかも。

フランス人も多くの方が英語を話せますが、いきなり英語でなく、とフランス語で「英語お話になる？」と枕詞を入れると、一見つめたい感じの方も、とたんにウイ、シルヴプレ（はい、英語でどうぞどうぞ）親切になったりします。
旅行者としては、聞き取りより、こちらの意向を伝えるだけでもOKかと。
向こうの言ってることを（詳しく）知る必要があるときは、メモに書いてもらうと理解できるかも。
日本人はヒヤリングはダメでも筆記ならわかる人が多いので。
絵を描いてもいいですし。
枕詞は「パルレ・ヴ・オングレ？」です。