全てはTPOなんです。 カジュアルなレストランではフランス人も置く置かないはバラバラで、常識というのはありません。 私もフランスのカジュアルなレストランでは、よほどのサービスでも受けない限り置くことは少ないです。フランスはサービス料が含まれていますから。 しかし、星が付くようなレストランでチップを置かないのはフランス人の意識の中でも常識に欠けることなんです。 まあ、人それぞれ意見が違うことは普通で、その考え方によって常識も変わってきますが、地元フランスの人達の考え方としては「星が付くレストランでチップを置くのは当たり前」という意識が一般的です。 通常の家庭では、そういったレストランでのマナーを教えるそうですから。 なので、私の考え方では矛盾していないんです。
だとすれば, > しかし、星が付くようなレストランでチップを置かないのはフランス > 人の意識の中でも常識に欠けることなんです。 だとすれば,あなたがいう「常識」にかけたフランス人はたくさんいることになりますね。 三つ星レストランでチップを置かないフランス人を,数え切れないほど見てきましたから。
粋 三ツ星間で着くようなレストランは、粋な遊び場です。 人にわかるようなチップの出し方をするのは、風流ではありません。 常識、非常識の問題ではなく、遊びの問題です。 日本でも心づけはそっと渡します。 握手するときにお金が入ってる場合もあるんですよ。