コルマールにもいく予定です☆ asianteaさんもありがとうございます。 わたしもドイツではワイナリー巡りしたことがあります。 今よりももっと、ワインのことよくわからなかったときでしたけど。 ほんと、個人経営の農家兼ワイン醸造業者って感じですね。 現地発ツアーとかもあまりないし、ワイナリーへは、もっと暖かい季節に 再びアルザスに行けたらそのときに行こうと思います。 寒い時は街めぐりがいいかな。 アルザスワインは今まで飲んだことがあって、好きだったんですが、 最近、うちの近くに、アルザス料理のお店ができました。 アルザス出身の方がシェフで。 先日行ったのですが、タルトフランペ食べましたよ。おいしいですね! それでますます、アルザス旅が楽しみになっています。 暖かい季節にいけたときには、ワイナリー巡りだけじゃなく、 陶器の町、スフレンハイムにも行ってみたいです。 楽しんできます!
近所で食べられるなんていいですね くりおくんさん アルザス料理なんて日本ではなかなか食べられないですよね。 私も家でタルトフランベを真似して作ってみたりしましたが、やっぱ家のオーブンレンジでは同じようには行きませんでしたね。近所で楽しめるなんて素敵です(^.^) ちなみにストラスブールでベックオフ鍋を買いましたが、持って帰ってくるときにスーツケースの中で粉々になってしまいました… 素敵な旅をしてきてください。
すてきなお店なんです ちょうどアルザス旅を考えだしたときに、近所(徒歩10分ぐらい)にできるという ことをしりました。 これは、絶対に、わたしの”アルザス”アンテナにひっかっかったんだろうな。 そういうこと、よくあります。 ほんと素敵なお店でした。 今のところ、ランチと晩ごはんに、1度ずついきましたが、 また訪れたいと思います。 タルトフランペには感動しました。また、アルザスワインが本当にあうんだなあと思いました。 ベックオフ鍋、持って帰ってくるときにスーツケースの中で粉々に、って悲しいですね。 私は、食器、鍋など大好きなんですが、 理性を失わないようにして(笑)、楽しい旅にしてきたいと思います。