Re: 脚を持つといい5つの理由 外国のサイト翻訳付で教えて頂いて助かります、まさに私が求めてたのは現地の情報。なのでサイトでも外国の方がどういった認識でいるのか知りたかったのです。この方はワインがすきな一般人さんなんでしょうか?業者? >次の大統領にはワインのマニアであると同時に、 > 正しいマナーを心得た方であることを期待しましょう、、、。」 ↑ これはこの方は英国女王もグラス持ってる事にたいして正しくマナーを心得ていないと思うのでしょうか(実際英国王室のこんな御高齢の女王がマナーを心得ていないなんて事はあるのでしょうか?)?? それとも単にワインマニアはこうするべきってことなのでしょうか?? 何がマナーかっていったいどこからきてるのかだんだん分からなくなりました。この方の意見が正しいのかも分からないし。 ただ今回いろんな意見やサイト、現地目撃情報などいただいて自分なりに思ったことですが、脚や本体、持つのは両方それぞれOKで、でも実際のヨーロッパのレストランでは本体が多く(星付でもグラスを持ってる人もいる)、ワインマニア?試飲する人達はこだわってるから脚をもつし、それを推奨しているという事なのかな?と。そして意外にも欧米の人はワインに関して思い入れがないって事でしょうか(ちょっと意外) いいワインに関しては1~5を実践してみよう。 ところで 2)ワインの美しい色合い隠すことなく鑑賞できる 3)手がきれいでも指紋がグラスにつく ↑ この3)ってワインの色合いが見ずらくなるから、グラスに指紋がつかない方がいいって事でしょうか? 指紋を何かに残すような行為がフランス?では嫌がられてるのでしょうか?
一般者の写っている写真など 指紋を何かいやがられるかどうか、分かりません。 ワインの沈殿物が注ぐとき入ると、雑味となるので、入らないようにしているようですが、 沈殿がないことが分かるように、すっきり透明になってないと、良くないのかも知れません。(推定) ワインのマニアではないので、あまり詳しいことは分かりません。 以下、フランスのサイトの写真の検索から 1)食料品のスーパーのサイト(自宅でのパーティについてのちょっとした秘訣) http://www.metro.ca/recevoir-le-monde/art-de-recevoir/abc-belle-table/etiquette-table/petits-secrets-soiree-reussie.fr.html フランスでは、自宅に有人を招いてパーティーをすることがよくあります。 先頭の写真、シャンペンなのでしょうか、 持ち方はほとんどの人が、萼(がく)のあたりに指がいっています。 2)主婦向けの雑誌のサイトのようです(家庭でパーティを成功させるための秘訣) http://www.selection.ca/maison/cms/xcms/les-secrets-d-une-f-te-r-ussie_705_a.html 先頭の写真、こちらは、脚だけを持っているといえる人が多いです。 持っている感じでは、それほど意識して持つところを選んだのかどうか。 ごく自然な感じを出しているような印象ですね。 3)個人のブログ(シャンペンマニアの自宅でのパーティ) http://dindonswine.canalblog.com/archives/champagne/index.html 下の方にある二つ目のビデオ マニアだからかどうか分かりませんが、全員が脚を持っているようです。 4)Saint Peray という町のワイン祭りのビデオ http://www.tv-ardeche.com/Fete-du-Vin-et-du-Jumelage,3080.html Saint Peray 市は、ローヌ・アルプ地方Ardeche県(県番号07)の町です。 ワインの銘柄はコートデュローヌあたりでしょうか。 ワイン祭りと一緒に、姉妹都市記念祭りも行われた様子です。 長々としゃべっている年配のおじさんは、市長。 お祭りに来ている人がワインを飲んでいるシーンはちょっとですけど。 5)ボルドーのワイン祭りのサイトから http://www.bordeaux-fete-le-vin.com/fr/les_pass_degustations.html 脚を持つ人が写っています。 今年のボルドーのワイン祭りは7月24~27日となっています。 (写真は、去年のものだろうと推定) 見た感じからの印象では、個人の好みで決めればばいいのかも知れません。 フランスでは、脚を持つ人もかなりいそうですね。
Re: 一般者の写っている写真など おりですね。確かに見えにくくかるかも おお~いろんなサイトがあるんですね。 1)がくってなんですか?ワインマナーサイトでがくって言葉を見たことが今までなかったのですが 本体と脚の付け根?みたいなとこですかね。 これは 本体、脚、台しか知らなかった私からは 本体持ちに見えます。日本で見るワインマナーの脚 を持つように説いてるのはグラスに手や指がかからないことですから。 2)これは半々に見えます。(脚持ち、グラス下部分持ち) 3)脚ですね♪脚もってました♪ 4)・・・インタビューがメインでワインのとこが分かりませんでした。村娘みたいな人が両手にもってたグラスも脚もすごくでかいワイングラスのことでしょうか? 5)写ってますね。 写真が入れ替わるとこのですよね?白ワインをしっかりグラスで持つ人と台!で持つ人が一緒に写ってました 本当ですね。海外で脚もつ人もいますね。ただ気になるのがこれは脚を持つ人を探してチョイスした画像なのでしょうか? 今「アグリーベティ」を見てて何度か食事酒のシーンがでてきますが。やっぱり過半数以上がグラス持ちなのですが トップのお母様役の人が高級レストランで白ワインを飲んでるシーンはしっかり脚持ちでした。一気飲みしてましたが。。。(アルコール依存症の役なので)