ミシュラン、アルザス料理、移動方法など

La Table de Lancasterはよさそうですね。
ミシュランの格付けで一つ星になりたてのレストランは、個人的には、狙い目だと思っています。
一番の狙い目は一つ星獲得直前のものですが、これはなかなか見つけるのは難しいので。
二つ星になると値段が急に跳ね上がるので、手が出難くなります。
日本の雑誌によく取り上げられているので一度行ってみたいと思いながら、まだ果たせていません。
コシヒカリや和風だしを使ったりしているそうで、興味があります。
是非レポートしてください。

逆に落ち目のレストラン(三つ、二つ星からの降格組)はやめた方がいいでしょう。
電話で話していてもいい加減だったりするので、何となくわかります。一旦予約しても別のところが取れたら即キャンセルします。
料理の質が落ちたのでなくても、人気商売ですから、客足が遠のくと徐々にそのインパクトが現れるようです。

ホテルへの移動はお昼とのことですが、私なら迷わず東駅からタクシーを使います。
今この辺りは道路工事が多く、待ち時間を考えると余計に時間がかかるかもしれませんが、荷物があること、乗換えが必要なことを考えれば地下鉄で行く気はしません。
慣れないと利用し辛いかもしれませんが、参考までにいくつか有用な情報を貼っておきます。
http://www.infotaxiparis.com/
http://www.ilyfunet.com/cgi-local/bbs01/wforum.cgi?list=itiran&mode=allread&no=67260&page=0

メトロや街角での防犯は、この掲示板の過去ログでもいろいろ情報がありますので、検索してみてください。

>ノン・アルコールの熱い飲み物いいですね。具体的になんと注文すればよいでしょうか。
レストランではぬくぬくと食事ができ、しかも体が温まる料理(beckeoffeベックオフなど、塩辛いですが・・・)がありますので、ワインやビールでもいいと思います。
が、クリスマスマーケット巡りで冷え切った体には、屋台で買うVin chaudのほか、スパイスの効いた熱いオレンジジュースやリンゴジュースが最適です。
何と言うか忘れましたが、jus d'orange (de pomme) chaudジュ・ドらンジュ・ショーやジュ・ドゥ・ポ(ン)ム・ショーでいいのではないでしょうか。
(フランス語のRはちょっと言葉では説明できません。)

寒い季節は食べ物が美味しいので、嫌な天気も忘れられますよ。

  • いいね! 0
  • コメント 1件

1件のコメント

  • パリの日没後

    やっぱり荷物を持って移動するときはタクシーがよさそうですね。
    情報を基に、タクシーの乗り方を調べてから利用することにします。
    URLの貼り付けありがとうございます。

    LA TABLE DE LANCASTER で食事をするのがなんだか楽しみになってきました。確実に食事をするために日本から予約をとっておこうとおもうのですが、またまた質問です。

    この時期のパリは、日没が早くかなりはやい時間から暗くなっているのだろうと思います。シャンゼリゼ界隈は何時くらいまで観光客が歩いても大丈夫(=安全)でしょうか?
    少しイルミネーションも楽しみたいのですが、6時とか7時くらいまでは普通に歩けますか?
    それによって、食事の時間も変わってくるかなぁと思っているのですが。

    それから、温かい飲み物の注文のこつがなんとなくわかりました。
    ぜひチャレンジしてみます。

    • いいね! 0
    • コメント 1件

    Re: パリの日没後

    今日11月29日のパリの日没時刻は5時ちょっと前です。
    (過去ログを検索すれば日出・日没時刻計算サイトがいろいろ紹介されています。)

    世界中の観光客が訪れるシャンゼリゼはイルミネーションが点灯している時間(たぶん深夜零時まで)は人通りも多く、昼間も活動しているすり・ひったくりの類に気をつければ大丈夫だと思います。うちは9時くらいまでなら子連れ(含む三歳児)で歩いています。とはいえ、慣れない土地であまり遅いのも不安ですよね。お考えの6時7時なら問題ないでしょう。

    歩くと大変な距離(片道3.5km)になりますが、シャンゼリゼ~コンコルド広場~ロワイヤル通り~サントノレ通り~ヴァンドーム広場、というコースは美しさも一際です。
    ロワイヤルやヴァンドームでは高級食器店・宝飾店などの飾付が綺麗です。コンコルドでは広場自体の美しさはもちろん、両側の国会議事堂とマドレーヌ教会、エッフェル塔が臨めます。

    食事の開始時間は8時くらい(どんなに早くとも7時半)がいいと思います。6時くらいから散歩でお腹を空かせて、ちょっとお部屋で一休みしたら丁度いい時間だと思います。

    • いいね! 0
    • コメント 0件