今月久しぶりに香港に出掛けます。最近の香港事情をこれから調べようと思っていますが、おすすめの地元フードがあれば教えて下さい。飲茶、カニ、麺が好きです♪♪もちろんお肉も好きです♪♪
やっぱり海鮮 海鮮のおいしいものはやっぱり現地に行かないと。 普段からよく魚の姿蒸し（清蒸全鱼）なんか広東料理屋もしくはうちで作ったりして食べてますがやっぱり、香港は香港の魚がうまいと思います。 香港人の友達の奥さんが、潮州の人だから、香港の潮州料理のおいしいところいろいろ行きました。 潮州麺は大好きで自宅近所でもそれなりにうまい店があります。 香港で潮州料理の本も買って家で作りますが、やっぱり海鮮は香港でしか味わえませんね。
