いえいえ 故郷ですからSabinaさんよりは詳しいと思いますよ。 先日、ベネチア防衛施設としてコルチュラからダルマチア海岸全体、イストラ半島さらにはベルガモまでが世界遺産に登録されたように、すべてがベネチアなのですよ。コルチュラは大阪城の真田丸みたいなものだったのですよ。 どこがグルメかは駅弁があったころ伊を旅行されていれば一目瞭然だったのですがね。ホームで駅弁買うと、保温ケースから第２の皿を出してくれたのはフィレンツェとボローニャ中央駅だけだったんですよ。ミラノ中央駅のは温かくはないが、その両食都と並んで豪華なメニューでした。 この辺りが伊グルメの神髄なのですよ。 日本の核が東海道新幹線で結ばれた東京～名古屋～京都～大阪であるように、伊の核は高速列車が最初に走ったローマ～フィレンツェ～ミラノなのです。南北に少し広げても、高速列車が延びたナポリ～トリノ間です。 西の核がマドリを中心としたカステーリャ地方とアンダルシア地方であって、バルセロナは傍流であるように、 南伊はバルセロナと同じような立場なのです。
これだけでどんなに無知でいらっしゃるか分かってしまいます イタリアの歴史や社会事情に少しでも通じておられたら、このような不用意な発言はできません。 どうも南北間格差や「南部問題」に関して全くご存じないようです。 伊の核などと・・先のレスにも書きましたが、差別主義政党と同じような言い方です。多少はお勉強なさることをお勧めします。 イタリアの駅弁なんていつの時代の話でしょう？単にいわゆる経済発展地域に鉄道網が集中し、そこに観光客が多く訪問していたというだけのことです。
健闘祈ります 大昔から２０世紀末までありましたよ。当時の旅行本には各駅の駅弁のイラストつきです。 バラエティに富むのは日伊だけでしたから、残念な思いをした伊通は多かったのですよ。 テルミニに夜着き、ホームで駅弁買ってホテル食べる方も結構いました。日本で帰りにシウマイ弁当買って家で食べるように。ローマのはイマイチでしたが、ワインは付いてるし便利でした。 どちらが無知かはトピ主さんにまかせましょう。 伊でも私のほうが支持が多いようですよ。 欧州全体の専門家と言うと当然伊は手薄になります。 伊専門家がそれといい勝負してるようでは困りますよ。圧倒しなくてはダメです。 伊の最後の砦ですから頑張ってくださいね。
駅弁、ですかぁ～？ Sabina女王陛下、そして皆様 こんにちはー イタリアで駅弁、ですかぁー？ あーあ、彼が一旦言い出したら なにがなんでも「駅弁は有るかと、貴方が知らないだけかと」と、白いカラスも黒いカラスも全て肥溜め色に変えちゃいますからねぇ・・・ いまはトリエステ、明日はボローニャに行きますので、ちょっくら駅弁の有る無しを確認してみましょうか？ あーでも、どんな結果に終わったとしても例の人物は 「むうにゃんは信用出来ないかと。駅弁は今も有るかとー！」といいそうですね、やれやれ・・・ 以前、別のトピで書いておられたトリエステの広場のＬＥＤ、晩御飯に行きがてら見に行きます。 それではまたー(^^)v
美食の神髄のありか みなさま、こんにちは。 Sabinaさん、先日のマルコポーロ３さんのイタリアの食は北部中部に在りには、びっくり！ 味覚の個人差と経験の個人差と・・人間の多様性を感じさせられましたことよ・・ さて、ちょっと面白い検索結果を。 マルコポーロ３さんは確かに「過去ボローニャには素晴らしい駅弁があったかと」と仰っていて現在もあるとは書いてないのです。 見て、見て！ ーー以下引用抜粋ーー 食いしん坊なら食都ボローニャ 66792012/12/24 19:35 マルコポーロ３ ヨーロッパ／イタリア／フィレンツェ 空港・乗り継ぎ アペニン山脈の絶景を越えるとボローニャです。 フィレンツエやミラノに輪をかけたグルメの街で、かつて駅弁があった１０数年前までは第２の皿(ラザーニャ)は保温庫に入れたものを熱いまま渡してくれました。ミートソース系パスタ、スパゲティ・アラ・ボロニェーゼなどの本場です。 世界最古のボローニャ大学、３５ｋｍと世界い一長いポルティコ(アーケード)、高さ１００ｍ近い双塔の斜塔、４つもある宮殿と多くの教会。 意外と行く方は少ないですが、知る人ぞ知るイタリア有数の素晴らしい街です。 ----------------------------------- 44707010/06/24 11:51 マルコポーロ３ ヨーロッパ／イタリア／ベネチア 観光スポット ミートソースのスパゲティ・ボロネーゼ（ボローニャ風）発祥の地、本場です。 ナポリタンが好きな人もボローニャではボロネーゼを。旧市街にレストラン街のような一角があり、どこもうまいです。１０年以上前に駅弁はなくなりましたが、ボローニャ駅の駅弁は伊で一番人気がありました。ワイン小瓶付きランチボックス風の第１の皿は冷たいのですが、第２の皿は何とあったかいまま保温ボックスから出してくれるのです。伊では多分ここだけで、もち味も伊一。ボローニャ駅に寄るのが楽しみでした。 フィレンツエ駅、ミラノ中央駅の駅弁も美味しくやはりグルメの街と思いました。ローマ・テルミニ駅のはイマイチでした。 北イタリアはどこも美味しいので楽しみに -------------------------------------- ボロニェーゼ 50322711/03/09 09:49 マルコポーロ３ ヨーロッパ／イタリア 学生旅行、卒業旅行 ボローニャはスパゲティ・ボロニェーゼ(ミートソース)の本場です。よって、ラザーニャ、トルッテリーニ入りスープなどもうまいです。 もし、観光が無理なら、フィレンツエからベネチアに移るとき、フィレンツエの最後の晩をボローニャにするといいかと。その際、ボローニャの斜塔や大学、アーケードも垣間見れます。 斜塔そばの横丁にはトラットリアや惣菜店がズラリ並び、食いしん坊にはたまりません。 以前、伊各地にボックスランチ風の駅弁があったころはボローニャ駅の駅弁が一番おいしかったです。駅弁にまで第１の皿、第２の皿があって、ラザーニャが熱いまま食べられ、さすが食都と思いました。フィレンツエ駅やミラノ駅の駅弁も美味しく３大食都の面目躍如でした。 ローマ駅のはイマイチでしたが、夜遅く着いたときなど、それを買って宿で食べるなど便利でした。 ーーー引用抜粋ここまでーーー 美食の神髄・・それはきっと駅弁が購入でき、何よりもワインの小瓶が付いているところにあるのですね。 スペインAVEの一等で出る食事をお気に入りなのも宜なるかな。
