高級そうな店は、量もお上品 mudaoさん、皆様、こんにちは。 moineauさん、 >そういうことするの何となく恥ずかしいような高級そうな店は、量もお上品なので、ひとりでメイン一皿ずつ十分食べられます。 これグラツィアさんに伺ったことがあります。 イタリアではないけど、スペインで、お洒落なランチの量(ちなみにグラナダのパラドールのコースメニュー)がちょうど良かったのでそういう話をしたら、イタリア通のグラツィアさん曰く、イタリアも最近は高級な店はそれほど量が多くなくて、庶民的なお店のほうが量が多い、と。 一皿が多い料理もあって、あれはどうしようもない・・・ 一人旅だったし、もったいないけど残しました。 食事を残すのは私は好みませんが、しょうがない。 現地人もそれほど平らげてない感じがします。 ガイドブックやら旅行情報で、ヨーロッパのレストランでメインをシェアしたりするのは頼んでいいけど、高級な店ではしないほうが好ましい、とか書いてあるのを読んだことありますけど、やはりそうですか。。 うわばみですか、いいですねえ。 私はグラスワインで許容量を満たされてしまいました。残念! うわばみ http://gogen-allguide.com/u/uwabami.html ウワバミといえば「星の王子様」に出てくる帽子の絵を思い出す。
Re: 高級そうな店は、量もお上品 ミロ子さん、こんにちは。 ずいぶん前のことを覚えていただいていて嬉しいです。 本人は忘れていたりして・・・ 分けることについては、いろいろな説がありますが 食べる側になると、残すのは申し訳ない、もったいないということでも 店の側からすると、残してもいいからそれなりの数をオーダーして 売り上げをあげたい、と思うところもあるのではないかと思います。 私も、多少残しても、1人2皿はオーダーするのが筋かなと思います。 >ウワバミといえば「星の王子様」に出てくる帽子の絵を思い出す。 私も、食べ過ぎるとあのように部分的にふくらみ、 歩くのも嫌になることがあります。 翌朝ちゃんとお腹が空くのが不思議。
うわばみ ミロ子さん、どうも。 母はグラスワイン一杯がやっとなんですけど、私はひとりでフルボトル以上いけてしまうんで。 品数少なくオーダーした時は、お酒で客単価上げてあげれば許されるかなぁ…と勝手に解釈(笑) うわばみですけど甘党なんで、その後デザートもいけますし。 でも、そういう食事は一日に1回しかしませんけど。 4分の1以上料理を残すのって、すごく抵抗があるんです…
