あなご丼 広島の牡蠣は有名ですが、あなご丼もなのでしょうか。鰻が大好きなので、あなごも食べてみたいです。最近国産の鰻の価格は高騰していますね。 広島焼きとアナゴ丼以外にもおいしいものがあれば教えてください。 鎌倉に行ったとき、初めてしらす丼を食べて感激しました。横浜のおすし屋さんにもしらすがあり、とても美味しいものだと思いました。私が知らないだけなのかもしれませんが、あのような透明のしらすは関西では見かけたことがないです。
「丼」とはいわず「めし」 正しくは「あなごめし」ですが創業明治34年の老舗の味でも召し上がれ。 http://www.anagomeshi.com/
Re: 「丼」とはいわず「めし」 穴子めし、と呼ぶのですね。 駅弁もあるそうで、もし滞在中に食べられなかったら、せめて新幹線に乗るときに広島で買うことができたら、と思います。