日本人の口には日本風(フランス風?)パンが一番 >やっぱり日本の食パンじゃないと駄目というお方がいるのでしょう。 その一人です。 特にシナモン大嫌いな私は、デトロイト滞在中現地の菓子パンは恐くて買えませんでした。 食パンは硬いし、量が多くて・・・ 毎週土曜日、日本人が経営している日本のパン屋さんで、食パン、菓子パンを買出しでした。 その店が無かったら・・・日本食材店の「超△醇」で十分だったでしょう。日本ではめったに買いませんが・・・ >直輸入だそうです。 商社さん経由なのでしょうね。日本食の店はどの店も大抵同じメーカの品が揃っていました。 私の地元産の塩を見たときには(塩に)声をかけたくなりましたね。
ミージーのブレッドは NO 1・・・ 内蔵介さん お久しぶりです。 またまた 若かりしころ、高校生だった気がしますが、なんかの機会で同時の駐留米軍の家庭に招かれ?ました。 そこそこの暮らしをしてましたから 多分技術やの軍属か 将校クラス・・・?。 まあ お定まりのクッキーと コーラ、ジュースで カタコトのお話の中で <ミージーのブレッドは NO.1、ステイツには こんなおいしいのは無い。・・> といっていたのを思い出しました。 MEIJI です。 しばらくたってやっとわかりましたが いわばフニャフニャの 食パンでした。 エッ とわかったトタンにおもったので良く覚えています。 そういえば かの国であまりそれらしい食パン・・・つまり トースト系のもので おいしいのには会わなかった気もしますが、 それでも ミージー は?でした。
その頃から美味しかったとは・・但しアメリカ人の口にだけ? ぼうふらおじさん、お久しぶりです。 >MEIJI です。 しばらくたってやっとわかりましたが いわばフニャフニャの 食パンでした。 そうでしたか。それは興味深いです。 料理にしろ、お菓子にしろ日本人は修行はパリへ行きますよね。 アメリカには稼ぎに・・・ フランスなら地元のパンでOKではないかと思います。 >そういえば かの国であまりそれらしい食パン・・・つまり トースト系のもので おいしいのには会わなかった気もしますが、 店には食パンの銘柄は一杯あって、いちいち試すのは(一人暮らしのため)大変でしたから・・・で見た目にダメ、触ってやわらかそうでも買って食べるとダメでした。 自家製パン屋でまずまずだったのはフランスパン系。 それでも神戸のドンクには勝てません。 >それでも ミージー は?でした。 まだ日本人が食パンを主食にする前の時代ですよね・・・。 ぼうふらおじさん、試されました? そう言えば食パンはイギリススタイルとか・・・昔昔フランスの会社と仕事をしていた時、先方のおば様エンジニアとパンの話題で「いつもは四角いブレッドを食べている」と言うと「あら、ブリティッシュね」と・・。 パンがパンで通じるのは嬉しいですね。