ありがとう 具体的な情報をありがとうございます。 あさって入るのでさっそく 食べに行ってみます。 とくに安いフレンチのランチは 魅力的です。 ありがとうございました。
ベトナムでフレンチを食べましたが? ラム肉のディッシュでしたがギャートルズの肉でどこから喰ったらよいのか悩みました。 フランスの植民地であるインドシナ半島ではフランスパンの魚醤を入れたサンドイッチが美味しいです。 成功を祈る!
食べていないです ベトナムでは、フランス料理は食べていないです。一回くらい食べたほうがいいですかね~。 ホーチミンは行く可能性が高いので、お勧めあれば、一筆お願いします。
フランスパンの魚醤を入れたサンドイッチ!! これ好きですね! セレントロ (パクチー)と一緒に食べるの。 ここに https://en.wikipedia.org/wiki/Lao_cuisine A French legacy is still evident in the capital city, Vientiane, where baguettes are sold on the street and French restaurants are common and popular とありますね。 でも The staple food of the Lao is steamed sticky rice, which is eaten by hand. In fact, the Lao eat more sticky rice than any other people in the world.[1] Sticky rice is considered the essence of what it means to be Lao. Often the Lao will refer to themselves as "luk khao niaow", which can be translated as "children or descendants of sticky rice". とありますから この ”Sticky Rice" (うるち米)を食べたいですね。 http://villa-maly.com/top-10-laos-food/ ここにある赤米はLAでもうってます(日本の赤飯のようですが、小豆なしです)。 LAには大きな ベトナム人街 (ウェストミンスター) と カンボジア人街(ロングビーチ)がありますが、 Lao人街というのはないです。 カリフォルニアに Lao人 (Hmong と呼ばれる人たち ここによると 苗族 の 系列のようですね) https://en.wikipedia.org/wiki/Hmong_people は 結構多いですが、 カリフォルニアの農産部(ヨセミテに行く途中のフレスノとか)のほうに多くすんでいて、 ファマーズマーケットにいくとよくブースを出しているのを見かけます。 https://en.wikipedia.org/wiki/Hmong_people LAにイサンとか北タイの食べ物やはあるけどラオスの食べ物の専門店は聞いたことないです。 ラオスに行きたいけどいったことないし、ラオスの食べ物ってどんなのだろうと思ったので。 雑談です。 行かれてどんなものだったかおいしかったかなど感想を書いてもらえたらうれしいです。