私は、片方しか経験がないので、、、、

　ラフティングは、ショットオーバーしか経験がないので、コメントは、控えます。

　セスナの予約は、ハーミテージのツアーデスクでできます。

　ハミルトンホテルは泊まったことがないので、、、、

　クイーンズタウンのアクティブは、自分はいつもツーリストインフォで情報を集め、その隣のツアー会社で予約を取ってました。ツーリストインフォは、ハネムナーにはあまり必要のない場所かも知れませんが、情報の宝庫です。ぜひ、一度は出かけて、最適なオプションを見つけては、、、、

　英語が苦手な方には、ぜひJCBカードを持って行くことをお勧めします。（ジャスコなどのスーパーで即日発行も可能です）ここの海外ツアーデスクは使えます。事前にTEL番号を調べて（たいてい国内は無料）自分の希望を言えば、そこの予約を取ってくれます。

　究極の利用の仕方を言うと、予約をするときにそこのオフィスからJCBデスクに電話をかけてしまえば、その場で通訳をしてくれますよ。自分も英語圏以外で、よく利用します。

　ちなみにこれらのサービスはすべて無料です。