Re:あのシャケは硬くて食えない 皆さん楽しそうなので、ここが最後? ぼうふらおじさん「お笑いを一席」たのしんで読まさせて頂きました。TELEX・・・現代語では?(分かる人は年寄り!)皆様分からないですよ! 先日、生ベーコン(真空パック)という物を初めて食べまして、試しにサラダで食べました。 うちの子たちは「かむのがガムみたい!」「脂身が感触悪い!」などとほざいて・・・=あまり美味しくない・・・。 生ベーコン・・・地方都市(=田舎)では最近口にはいるようになりました。 誰も食べないので、明日は残りを「かりかりベーコン」にでもするか～～～～。
生ベーコンって 横からすみません。 生ベーコンって、生のまま食すのですか? たーぶーん、隠し味的に調理する方がメジャーだと思います。 違ってたらごめんなさい。 ありきたりですが、クラムチャウダーは、生ベーコンの脂身の風味が隠し味だと本格的に美味しいですね。昔から日本でみるベーコンだと駄目ですよね。あとは、邪道ですがパスタの味付けとして使ってます。
さすけねえさん、04さん、re:生ベーコン カリフォルニアのチョコからはじまって、 目のよくなるお水、固いスモークサーモンまで 世の中には、わたしの知らない物がたくさんあることに 驚いている毎日ですが、 わたしは、この生ベーコンというのも知りません! そして昔からある日本のベーコンというのも知らないのです! ベーコンといえば、北米で朝ごはんに出てくる かりかりに焼いて食べるあれしか知りません。 そして日本にあるのもあれだと思ってました・・・が よく考えたら、日本でベーコンを食べたことはないので 同じかどうか知らないのです。 一応戦後生まれなんですが、ベーコンも見たことがないくらい 田舎者だったのかしら・・・きっとそうですね、トホホ と毎日新しい発見、人生いくつになっても楽しいものですね。
