レーベンブロイ bach42bさん、こんにちわ。 ご自分でビールを造ろうとされるなんて、凄いですね。 ミュンヘンに行ったとき、レーベンブロイなら美味しいだろうなと 普通のビンビールを飲むくらいのつもりでのんだら、びっくりしまし た。これは生き物だと思ったくらいです。 ベルギービールはブリュッセルあたりで結構な種類飲めますが(実は これが私がベルギー派に属している大きな理由なんですが)、 ドイツはそうは行きませんね。 お腹が出過ぎないうちに、ドイツビール紀行なんてやってみたいです。 池袋はよく通りますので、東武の酒売り場覗いてみますね。
Re: レーベンブロイ こんにちは、悠太郎さん。 >レーベンブロイなら美味しいだろうなと普通のビンビールを飲むくらいの >つもりでのんだら、びっくりしました。 ミュンヘンに行くまでの私のレーベンブロイに対する印象は ミュンヘンのビールにしてはいまいちだな、というものでした。 でも、ミュンヘンで飲んでみたら全然味が違う!! ホフブロイハウスよりも美味しい。 日本で飲んでいたレーベンはどこかのライセンス生産だったのかもしれません。 アメリカでもレーベンは売られていますが、やはり日本で売られているものと 同じような味で、感激はありません。 1回だけ飲んだ、レーベンのオクトーバーフェストもすんごく美味しかった。 在庫が余ったんだろうか、日本のディスカウント屋さんで安売りしていたのを 知り合いが買ってきて飲んだことがありましたが、今までに飲んだ 美味しいビンビールベスト3に入りますね。 昨年10月に家の近くの酒売りス-パ-で、ホフブロイハウスの オクトーバーフェストを買いました。これも素晴らしい味。 去年は1ダースしか買えなかったので、今年は出てきたら全部 買い占めてやろうと、今から楽しみにしています。 アメリカだからビールが安いんで(350ml6本で500円くらい)家計が助かっています。 アメリカ人はヴァイツェンが好きみたいで「ドイツビール」というと 半分以上がヴァイツェンです。 >ベルギービールはブリュッセルあたりで結構な種類飲めますが ブリュッセルの飲み屋はすごいらしいですね。 100種類以上のビールがあって、しかもそれぞれ全部グラスが違うと ものの本で読んだことがあります。一度行ってみたい。 ドイツにも種類をたくさんそろえた店はありましたよ。 ハイデルベルクで104種類のビールを揃えたレストランがあって、 101から104番はなんと日本の4銘柄でした。 私の住んでいる近くにも100種類以上そろえたビアレストランがありますが、 ミュンヘンのビールは確か無かったと記憶しています。 今までで一番すごかったのは、サンパウロのとある酒屋さん。 小汚い食べ物屋も併設していて、取り扱っているビールは200種類超。 食べ物も簡単なものばかりなのにビールに合うものばかりで美味しくて 安い。 私も元気なうちにドイツ、ベルギーでビールお遍路さんをやりたいと 思っています。
オクトーバーフェスト 基本的な質問ですみません。 レーベンブロイオクトーバーフェストとは、オクトーバーフェストの期間に特別に出てくるビールなのでしょうか。 ベルギービール、個性的なグラスが多くて、ビールは当然ですが、 出てくるグラスも楽しみですね。
飲み比べ 今日は私の給料日。ちょっと贅沢(?!) 近所の品揃えの良いソムリエがいる酒屋さんで、 レーベンとホフブロイを買ってきて楽しんでいます。 う～む、ビンビールでもレーベンの方が美味しく感じます(入れたての時は)。でもビールもワインと同じように口を開けてから味が変化するようで、今はホフブロイの方が美味しいです。びっくり。 とりあえずの一杯はレーベンですね。 オクトーバーフェスト、トクトーバフェスト、ミュンヒェンにいけます様に。
