Harzer Roller それ,もしかして Handkäse とも呼ばれてるものですか? だったらわたしは,時々食べてました。 半透明で脂肪分が少なく,塩辛くてかなり臭いの強いチーズですが, そんなにまずいとは思いませんでしたけど。 >> 日本人でこれを食べられる人はまずいないでしょうね。 ああ,じゃわたしは例外ですね。 ま,特に発酵食品は,好みの問題ですから。
Re: Harzer Roller 確かに、Handkäseとも呼ばれているみたいです。 私の知り合いのドイツ人にもこれが好物の人がいます。 多分、慣れるとおいしいとか、大人の味、それとも通の味なのかもしれません。 小豆あんや大福 納豆,イカの塩辛が大好きなドイツ人もいますから。 http://de.wikipedia.org/wiki/Harzer_Käse