私もです 長いフライト中に詰め込まれるような食事の後、飛行機を降り立ったときには食べ物なんか考えたくないです。 一度だけ成田空港で手が出そうになったのは、ホットドッグ。 何時間暖められているのかわからない、あの不自然な赤っぽい色をみて、食べたくなったのです。 こちらのホットドッグと日本のソーセージは、かなり違った味です。 あとで行くファーマーズマーケットのキムチドッグ、食べたくなりました。 (Seoul dogという名前) 1960年代後半では、サンフランシスコ周辺にはラーメン(日本でいう)などなく、寿司バーも1,2軒。 そんなところに居たら、帰国後は日本食はなんでも美味い、と思うでしょうね。 いまは、ラーメン屋が競争、日本から有名店がどんどん来ています。 帰国後のラーメンはないかも、でも、蕎麦屋のよいのがありません。 米も和食もなくても困らないけれど、やはり日本帰国後いちばん食べるのは蕎麦でしょうか。
tukishimaさん、お蕎麦(これで何票め?) ランキング暫定一位です♪ tukishimaさん おはようございます >やはり日本帰国後いちばん食べるのは蕎麦でしょうか。 やっぱり皆さんコレですね。蕎麦は強いです~~~、私も成田ではお蕎麦ですもん。実は成田では、私が「かくあるべし」と思う うどんが食べられないのです(関東の皆様すみませんっ、だってお出汁が違うんですっ・汗) 成田でホットドッグですか? いえ、あの、それはアメリカの方がずっとずっと美味しいと思います(^_^.) あ、でも、ありますね。疲れている時に限って何故か、ジャンクなものが食べたくなる・・・胃腸が重たいのに 気づけば何故か とんこつラーメン、とか(笑) キムチドッグ=Seoul dog、ソーセージをキムチで味付けですか? ピリ辛発酵食品とソーセージとのマッチング 有り得ますね。本来はザワークラフト=酢漬けキャベツでしたし。 アメリカ西海岸で 世界中から人が集まって そして世界の食が組み合わさって新しい味が生まれる・・・そんな事を教えてもらえる掲示板、私はそれが大好きなんです。
Re: tukishimaさん、お蕎麦(これで何票め?) ランキング暫定一位です♪ あの~、ホットドッグってジャンクなんでしょうか? アメリカ文化の野球とホットドッグ。 日本の蕎麦同様、アメリカ食文化の代表ではないだろうか、と信じていたんですけど。 こちらに旅行の際は、LAから始まったグルメドッグをぜひ試してくださいね。 私もあの方、どうしていらっしゃるのか気になっています。