１．お寿司 ２．うな重 ３．すき焼き ４．豆腐料理 ありがとうございます おばちゃまさん おはようございます >イギリスの地方在住で いつも日本食を恋しく思っています。 私たちから見れば「何てうらやましい！」なんですが、日本食を恋しく思われるお気持ち、お察しいたします。 私の友人も湖水地方の一都市に住んでいますが、一番近い大都市がマンチェスター、本人いわく「サッカーは最高だが 料理はサイテー」だそうです(＠_＠;) おっしゃる通り、帰国直後に食べたいものと、一夜明けて翌朝の朝食で食べたいものって、変わりますよね。 やはり「生卵かけごはん（もちろん炊き立て）」「中辛の塩鮭」が欲しいです♪ そうそう、世界中の人から奇異の目で見られる「卵かけごはん」、こんな世界選手権もあります。http://allabout.co.jp/gm/gc/74819/ でも「卵かけごはん専用しょうゆ」もある日本式が一番おいしいと思います(^o^)丿
Re: １．お寿司 ２．うな重 ３．すき焼き ４．豆腐料理 ありがとうございます むうにゃんさん、 このトピ、反響がすごいですね。中間報告まで読みました。麺類、大人気ですね。 ご友人の「サッカーは最高、料理はサイテー」というお言葉、思わず笑ってしまいました。激しく同感します。 卵かけごはんがこれほど奥が深いとは！ 専用の醤油まであるとは驚きです。いいですね～、次に日本に帰った時にいろいろ試してみます。こちらは、卵にはサルモネラ菌がついているので、生食は不可なんです。それから、中辛の塩鮭の存在をすっかり忘れていました。これもマスト和食ですね。 まだまだレスがつきそうで、最終報告が楽しみです。
