レスは付くけどまともな回答がないですね。

実際に体験をしたレスは一人もいないようですね。

ペルー〜ボリビア〜アルゼンチーナの陸路往復でイエローカードの確認をする所はありませんよ。実際に陸路移動をしているので想像ではなく体験談です。（因にこの区間の陸路移動は１・２回ではなく何度と通過しています）
ペルーからアルゼンチーナまで陸路移動で一ヶ月というのは、多分リマからプエルトイグアスまでだと思いますが、往復で一ヶ月あれば間に合いますよ。雨期に行くようですが、注意点はボリビアの道路だけです。ウユニからサンタクルスに行くルートは道路がぬかるんでバスが動かなくなることが普通に起こります。ですから、ウユニから南下してビジャソン〜ラキアカの国境に行きアルゼンチーナのサルタに行くルートの方が安全です。そこからイグアスを目指して下さい。

アルゼンチンでの黄熱病の予防接種は受けた事がないので何処の事かは分かりません。プエルトイグアスの宿泊先で確認をすれば確実でしょう。ですが、黄熱病の汚染地区に行く訳でもなく、実際にイエローカードのチェックもないのに予防接種の必要はないと思いますが。

渡航先のメキシコでのイエローカードチェックはありません。私はリマからカンクンではなく、リマからメキシコシティーに飛びましたが、何のチェックもありませんでした。

という事で、何処もイエローカードの確認はないし、汚染地域でもないので心配不要です。