難しいネーミングですね! オハンジーさん、ありがとうございます。 もち米とマンゴー・ココナッツミルクの組み合わせは、 食べてびっくり目からウロコのおいしさでした☆ 最初は「ごはんにマンゴー!?気色わるぅ~」なんてバカにしていましたが、食べた途端に懺悔しました。 この組み合わせを考え出した人は偉いと思います!!
真ん中に点を打っておけばわかりやすかったですね カオニャオ=もち米 マムアン=マンゴー 実は私はマンゴーが嫌いで残念ながらこれを食べた事が無いの~!! もっぱらカオニャオ・トゥアダム(黒もち米&黒豆煮+ココナッツミルク)専門です。