各国のビザについて

２週間でしたらベトナム・タイは必要ありません。
カンボジアはビザが必要ですが国境でアライバルビザが取れますので何の問題もありません。（日本で取ると費用と時間の無駄だと思ってください）そうそう、写真が必要です。大きさはだいたいパスポートサイズなら問題ありません。忘れても大したことはありません。先月、私も写真を忘れて空港に付きましたが、US５ドルで撮ってくれました。

注意点
フライトは問題ないが、バスには注意。特に雨季になりますので道路の状態によっては相当な遅れが出ることも。
時間に余裕を持った予定を立ててください。
ベトナムでもカンボジアでも、USドルがほとんどところでそのまま使えます。（バス代、ツアー代、アンコールの入場代も）再両替は難しいですから、現地通貨への両替は最小限にしてドルを使うように。
最後がタイ→ベトナム（ハノイ）だとしたら、残ったタイバーツをベトナムドンに変えて使えば無駄がないと思います。日本（成田）で両替するのはUSドルだけにして、ローカル通貨のレートはとにかく高いですから。現地に着いてからドルから両替してください。

私は、タイ　バンコクに住んでおりますから、バンコクの観光についてもアドバイスできると」思います。