その節はお世話になりました。

あの時のしんのすけさんでしたか。
その節は、3リッタービアサーバー完飲にご協力いただきましてありがとうございました。
トゥクトゥクと交渉して、フアイトゥンタオで釣りをしてくるのは結構ハードルが高いと思いますよ。
GRABで行っても、現地に迎えに来てくれるかは、やったことがないのでわかりません。
バンコク市内でも、ゴルフ場の帰りにGRABタクシーが中々捕まらなくて苦労した事があります。
フアイトゥンタオに行ったことのあるタイ人に良く状況を、特に帰りの足のことを確認してからお出かけになることをお勧めします。