オイル K20さん、どうも。 ちょと気になったので横レスします、すいませぬ。 あのですね、トルコのレストランで使用してる油、実は 気をつけないといけないんですよ、特に高齢の方や胃腸の弱い方。 観光客の多く来る店なんかは油の交換頻度が少ないんでね、 私も時々イカフライ5、6個程度で胸焼けしまくります(^^; ガラタ下の店舗はかなり観光客向けなんで、衛生上も 注意が必要。胃腸の強い猛者にはオススメしときますわ(笑)
Re: オイル じゃんくさんこんにちは。 そうなんですか。全然知りませんでした。 食べても何ともなかった私は(他の2人も別に何ともなかったようですが)、自信を持っていいと言う事ですかね。
Re^2: オイル >自信を持っていいと言う事ですかね。 ははははは、そうかもしれないですね。あと運が良かったか(^^; 油の交換、滅多にしないイスティクラルの魚市場内にある 「しゃんぴおん」とか、揚げたての色なのか油の色なのか 分からないですもんね～。あそこはイカリング3個目で胸焼けました(笑)
