こんにちわ旅くまさん

いえいえ、別にトルコにいってスパゲッティを食べようと決めているわけではないんですが、本でトルコのスパゲッティーはうどんみたいで死ぬほどまずかったって書いてあったからすごく興味があったんです。
いいなー、料理が美味しい国ならぜひいろいろたべなくちゃ。

はっとりさん、Merhaba(lll)

いえ、トマトペースト飯は、デカイピーマンの中に入っていましたよ。

私が食べたのは、サフラン飯の上に、羊君煮がシチュー上になって
乗っている、謂わば、ハヤシカレートルコ版のようなもんです。
サフラン飯+羊君は、マルタでも、ヨルダンでも食べたので、中東
地中海地域での、定番品ではないでしょうか?Arabic出来ないし、
読めないので、ヨルダンでは指差しオーダーでしたが、しっかり黄色い、
あのPaellaにあるようなご飯でした。

ツアーで行った時は、バイキングで出ているものを食べましたが、
個人ではロカンタ中心に指差しオーダーでした。サフラン飯+αは、
Istanbul、Bursa等々では、けっこう見かけましたよ。

多分、はっとりさんの利用されたレストランが、レベルが上過ぎるんですね。