小籠包は食べてみたい Atoaさん 投稿有り難うございます 中国は何度か行きましたが出てくる料理の２０％程度しか 食べることは出来ませんでしたが、以前台湾ツアーでは ４０％くらいは食べられた様な記憶があります。 独特の香草みたいな臭い、あれは何なのでしょうか？ 屋台でも行きたいのですが麺類と汁物はちょっと避けようかと 思ってます、揚げ物や焼き物を中心とした食材を選ぼうかと 思ってます。 小籠包の美味しい店が有れば教えてください、宜しくお願いします。
鼎泰豊 鼎泰豊は過去ユーヨークタイムスズで世界の10レストランと紹介され日本人に有名になりました。 この事を教えると日本人はほぼ100%ありがたがります。 台北市内に数店舗あり、台北101にもあります。 何故か本店のみクレジットカードが利用できません。 それと本店は団体様が目立ちます。 数種類の小龍包があります。 小龍包以外にも排骨チャーハン等も美味しいです。 無料のお茶もありますが、有料のペットボトル(1L)入りの烏龍茶が好きで飲まずに持ち帰ります。 鼎泰豊の元料理人が独立した出店した京鼎小館が松山空港近くにあります。 両店とも街角の個人経営の店と味はそれほど変わりませんが、普通に美味しいです。 台湾と言えば焼き米粉がありますね。 それと台南タンツーメン(すみません漢字変換出来なくて)も好きです。 パパイヤミルクも試して下さい。 店により味も価格も違いますが。 それとパールミルクティーは台湾がオリジナルです。
Ｒｅ.小籠包は食べてみたい 小龍包でしたらやっぱり鼎泰豊(忠孝店)ですかね（日本他外国にも支店が在ります）、本店は団体が入ってくるので何時も混んでいるので、こちらのお店の方が少し空いていて、店内も綺麗ですね。 http://www.taipeinavi.com/food/307/ それと台湾料理のお店ですが、私が何時も行くのが欣葉本店です。数年前に店内も改装されていて綺麗です。 ここの豚の角煮が美味しいですね、お肉がとろけます。近くに団体選用のお店も有るので間違えないように。 http://www.taipeinavi.com/food/123/ 台湾を楽しんで来て下さい。
情報有り難うございます アリサン様 情報有り難うございます 小籠包の店は美味しそうですね一度必ず行ってみます、綺麗な店ですね 、屋台も行きますがこの店にも必ず行ってみたいとおもいます。 有り難うございました。
