麻婆豆腐! ご無沙汰しております。台湾にちかじか行かれたとのことで、早速の情報ありがとうございます。 台湾の中華料理は、あのピーナツ油が苦手でほとんど食べて美味しいと思ったこともなく、麻婆豆腐! 確かに赤坂の四川飯店の麻婆豆腐はおいしいです。あのあたりに勤めていましたの何回かいただきました。 今後ともよろしくお願いいたします
サンフランさん・・・ 「ピーナツ油が苦手で~」と頂きましたので、家内に聴いてみますと「使う」との事でした。 私は残念ながら「味音痴」に近いので・・・ o(TヘTo) 台北の「鼎泰豊(本店かと思います)」で食べました「小籠包」も美味しかったです。 名古屋駅前にも鼎泰豊はありますので機会があれば行ってみたいと思っております。 次回の海外旅行は、孫たちの夏休みに「シンガポール」を予定しています\(^▽^)/ その節はまたよろしくお願いします\(^o^)/